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樣品介紹

膨化食品：以谷類(lèi)、薯類(lèi)、豆類(lèi)、果蔬類(lèi)或堅(jiān)果籽類(lèi)等為主要原料，采用膨化工藝制成的組織疏松或松脆的食品 。

膨化：原料受熱或壓差變化后使體積膨脹或組織疏松的過(guò)程。

含油型膨化食品：用食用油脂煎炸或產(chǎn)品中添加和(或)噴灑食用油脂的膨化食品。

非含油型膨化食品：產(chǎn)品中不添加或不噴灑食用油脂的膨化食品。

常規(guī)檢測(cè)

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

GB 17401-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品

GB 17404-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

GB/T 22699-2008 膨化食品

NY/T 1511-2015 綠色食品 膨化食品

SN/T 3140-2012 出口膨化食品檢驗(yàn)規(guī)程

T/CABCI 03-2018 全谷物膨化食品